Historien bak
cocktailkurs
“Vi startet ikke med en forretningsplan. Vi startet med nysgjerrighet — og gjester som ville lære”
på Nedre Løkka
Opprinnelse
Det begynte egentlig ikke som et planlagt konsept. Etter hvert som Nedre Løkka vokste i rykte og ble anerkjent som en av Oslos beste cocktailbarer, begynte gjestene å spørre: «Hvordan gjør dere det? Kan vi lære å lage det selv?» Og svaret var alltid ja.
Siden 2017 har vi holdt cocktailkurs for tusenvis av gjester — vennegjenger, bedrifter, kommende brudepar og folk som bare hadde lyst til å prøve noe nytt og annerledes. Det som startet organisk, som en naturlig forlengelse av det vi allerede elsket å gjøre, har vokst til å bli ett av Norges mest etterspurte cocktailkurskonsepter.
I dag tilbyr vi kurs i tre formater — på Nedre Løkka for intime grupper, på Oslo Event Hub for store arrangementer, og som pop-up der dere ønsker det. Visjonen er enkel: å bygge Norges ledende cocktailkursplattform — og vi er godt på vei.
HVA VI TROR PÅ
Vi tror ikke på stive kurs med forelesninger og PowerPoint. Vi tror på å lære med hendene, på å prøve seg frem og gjøre feil, og på at den beste måten å forstå en cocktail på er å lage den selv — gjerne med litt hjelp fra noen som virkelig brenner for det.
God atmosfære, frihet og moro. Fokus på håndverket og tankene bak drinkene. En stab som ikke er her bare for å servere, men for å dele.
Det er merkevaren vår, og det er det vi er stolte av.
Nedre Løkka Cocktailbar
Nedre Løkka Cocktailbar & Lounge holder til på Thorvald Meyers gate 89 i hjertet av Grünerløkka, Oslo. Siden åpningen har baren blitt et referansepunkt i den norske cocktailscenen, kåret til beste atmosfærebar i Norge, og et sted folk kommer tilbake til igjen og igjen.
Vi er pionerer innen RTD (ready-to-drink) i Norge, vi samarbeider med festivaler og ledende aktører i bransjen, og vi har bygget en stab som genuint hungrer etter kunnskap. Det er ikke en tilfeldighet at folk trives her, det er resultatet av år med bevisste valg om hva slags sted vi vil være.
Kontaktpersoner
Giuseppe Cardenia
Managing Partner
M: giuseppe@nedrelokka.com
Andreas Gullbrandsson
Partner & Bookingansvarlig
M: andreas@nedrelokka.com
VISJON
Å bygge Norges ledende plattform for cocktailkurs — hvor bartending i verdensklasse kombineres med en ekte lidenskap for å dele håndverket.